Hány gomba hasznos enni naponta
Számos betegséggel küzdenek
Körülbelül 150 gramm gomba fogyasztható naponta, egészségünk veszélyeztetése nélkül, és a termék egy igazi vitamin- és tápanyagraktár, amely pozitívan befolyásolja a szív- és érrendszeri és idegrendszer munkáját, valamint daganatellenes hatású. Ezt az RIA Novosti által megkérdezett szakértők magyarázták.
"Egy adag általában 120-150 gramm. Ha nincs olyan betegség, amely korlátozná a gomba fogyasztását, akkor elvileg minden nap ehetsz gombát anélkül, hogy károsítanád az egészségedet" - mondta Elena Livantsova táplálkozási és orvostudományi doktor. Megjegyezte, hogy a gomba fehérjeforrás, B- és C-vitamin, nikotinsav és folsav, kalcium, foszfor, kálium és vas. Mindezek az elemek pozitív hatással vannak a szív- és érrendszeri és a központi idegrendszer munkájára, erősítik a csontszövetet, antioxidáns hatással vannak a szervezetre és jótékonyan hatnak a vérkeringésre.