Hangsúlyozzuk a gyümölcsöket, zöldségeket és növényi eredetű ételeket - Live Green
Különböző étrendek léteznek, amelyek az élelmiszerek és a növényi eredetű ételek nagyobb mennyiségű bevitelén alapulnak - mediterrán étrend, balkáni, vegetáriánus étrend és még sokan mások.
"Változatos és kiegyensúlyozott étrendet fogyasszon, fogyasszon több növényi ételt és igyon sok vizet. Hippokratész azt is tanácsolta pácienseinek, hogy fogyasszanak könnyebb ételeket és kerüljék a zsíros húsokat. Az egyik első gyógyító, aki észrevette, hogy télen és nyáron különbség kell lennie a táplálkozásnak "- mondta Dr. Maria Nikolova, a Bolgár Táplálkozási és Dietetikai Társaság tagja.
Az egészséges életmód a fizikai aktivitást jelenti, kiegyensúlyozott és változatos étrenddel kombinálva. A világ különböző egészségügyi hatóságainak ajánlásai * több gyümölcs, zöldség és növényi étel fogyasztására vonatkoznak a napi menüben. Ennek oka pedig a hosszú távú egészségügyi előnyök. Fontos megjegyezni, hogy ezekben a diétákban a húst vagy az állati eredetű ételeket nem kerülik el, inkább mértékkel fogyasztják.
"Általában a telítetlen esszenciális zsírsavakkal történő pótlás segít fenntartani a vér normális koleszterinszintjét, a zsírban oldódó A-, D- és E-vitaminok pedig támogatják az immunrendszer normális működését, fenntartják a normális látást, a csontrendszert és segítenek az immunrendszer védelmében. sejtek az oxidatív stressz ellen "- kommentálta Dr. Maria Nikolova.