Hamburgerek, akik esznek, kövér lesz
A serdülők arról beszélnek, hogyan esznek; nem főz otthon, a zsebével valamit a lábára "piszkál". A gyorséttermeket tiszteletben tartják, a gyümölcsök nem "klasszak" a csokoládé rovására.
Az elhízás elleni küzdelem országos hetének alkalmából átfogalmazva átfogalmazom a népszerű zöldségekkel foglalkozó gyermekdalt, mert az ifjúsági menüben már régóta nem divat. A bumeráng hatása a bolgárok 21. századi káros étkezési szokásaira több mint nyilvánvaló: túlsúly, elhízás, egészségtelen táplálkozás, betegségek - olyan problémák, amelyeket nem feltétlenül kell azonosítani a szakemberek számára, mert minden lépésben egyértelmű, hogy a gyerekek, akiket nem esznek egészségesen vagy rendszeresen, és nem is gyakorolnak eleget. A szülők is hibásak ezért. Gyakran szívesebben adnak zsebeket gyermeküknek, és napközben "megmentik" önmagukat azzal, hogy valamit gyorsan és gyalogosan "besurrannak". A főzés pedig már nem divat, látszólag a legtöbb otthonban vagy este, vagy jobb esetben szombaton és vasárnap gyakorolják. A gyerekek pedig az élelmiszerek modern megértését önmaguk mutatják be.
fotók Vyara Yoveva
Szófia központjában, egy buszmegállóban találkozom velük együtt. A diákok összegyűltek, a második műszakba utaznak az iskolába; eleve azt feltételezik, hogy éppen ebédeltek. Tehát megkérdezem tőlük, ettek-e, mit szeretnek enni. Néhányan kihagyták az ebédet, de mind nagyon beszédesek a témában:
Stefan (13 éves): Otthon ebédelek, a nagymamám főz, de mégis akad némi rendetlenség - leves, pörkölt. Készíts egyet hússal és aszalt szilvával. wow szar! Inkább pizzát szeretek, és nagyot veszek. De a tanárban vannak csúnyák, a legjobbak a "Don Tomato" -ban vannak, vagy ha otthon rendelünk este, de ez nagyon ritka.
Vasilena (13 éves): Leginkább a bordákat szeretem. Amikor a tengerhez utazunk, Apával megállunk Happy-nál, és én mindig rendelek. És amikor elvisznek egy étterembe, újra megrendelem a bordáimat, de néhol nem ropognak és zsírosak. De nagyon finomak. Hasábburgonyával.
Valya (15 éves): És én - pizza és krumpli. És a McDonald's-ban. Amikor barátainkkal megyünk ki, akkor a belvárosba megyünk, ahol mindig a KFC-be megyünk, és amikor embereink elvisznek valahová, ha el akarnak kapni, akkor inkább a "McDonald's" -ot. Sok menő van. Gyerekként sokat gyűjtöttem tőlük, most nem, de megint klassz.
Kalojan (10 éves): Nagyon szeretem a tarátort. De a "McDonald's" és a "KFC" is - ott mindig sok ember van. Imádom a pacalevest is. Anya gyűlöli, de apa és én néha idejárunk a közelbe enni.