Halpaprikás

Hasznos volt? Értékelj minket!

halpaprikás

Termékek:

  • 2 adagra:
  • 500 g csont nélküli hal vagy bőr nélküli halfilé
  • 2 hagyma
  • 1 póréhagyma, csak a fehér része
  • 1 darab. zöldpaprika
  • 1 darab. pirospaprika
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 darab. sárgarépa
  • 1 darab. cukkini
  • 250 ml. paradicsom szósz
  • 1 evőkanál. paprika
  • 1 darab. babérlevél
  • 1 ág kakukkfű
  • só, bors

Az elkészítés módja:

A halpörkölt recept első lépése az összes zöldség felszeletelése.

Melegítsünk 2 evőkanál. olajat egy serpenyőben fedéllel, és először párolja a hagymát. Add egymás után a fokhagymát, a sárgarépát, a paprikát, a cukkinit és a fűszereket. 2 percig keverjük, és hozzáadjuk a paradicsomszószt.