Halak férgekkel - hogyan ne lehet parazitákat fogni a kézzel fogott halakból
A sózatlan árthat nekünk. Jobban kedveli a természetes ízt, igyekszik kevesebb sót és fűszert adni, és igyekszik a lehető legkevesebbet feldolgozni.?
A legjobb, ha nem kísérletezünk halakkal.
Az igazi ízlés igazi parazitákat hozhat Önnek.
Egyesek imádják a nyarat a Fekete-tengeren vagy a görög üdülőhelyeken, mások számára pedig nincs jobb vakáció, mint a nyári horgászat az őshonos folyókon és tavakon.
Kora reggel állsz a folyón vagy a gáton, érintetlen természet vesz körül, a csend remek kikapcsolódási és minden gondot elfelejtő mód.
Ha pedig a horgászat sikeres, akkor meglehetősen jó megtakarításokat érhet el a családi költségvetés.
Mi árnyékolhatja be egy ilyen ünnep szépségét? Talán a halparaziták.
Hogyan ne árnyékolhatnánk be a fogás örömét?
Leggyakrabban a nyers vagy rosszul hőkezelt halak fertőződnek opisthorchiasisban. 7-10 mm nagyságú férgek okozzák, amelyek parazitálnak a máj, az epehólyag és a hasnyálmirigy csatornáiban. A paraziták szeretik a pontyfélék családjába tartozó halakat - keszeget, vörösfinst, kagylót, nagymamát.
Például az agy csaknem 100% -ban parazitákkal rendelkezik. De a legtöbb esküdt horgász általában tud róla. De nem mindegyikük rendelkezik elég erős akarattal, hogy lemondjon az enyhén sózott vagy éppen nyers hal ecettel és fűszerekkel készített finom reggeliről.