Hajdina zöldségekkel Tsvetelina Nacheva

A család számára az egészséges táplálkozás és a pihenés

Ismét könnyű és gyors egészséges étel. El kell ismerni, hogy a hajdina nem a kedvencem, és 2-3 próbálkozás után szinte nem voltam hajlandó főzni, de nemrég rájöttem, hogy számít, milyen hajdinát veszek. A bolgár zöldes-bézs hajdina sokkal finomabb, mint a többi. Lágyabb, könnyen csírázik és nem keserű. Ezért kezdem teljes erővel főzni a hajdinát. Ez a recept a tévéből származik:). Anyám Maya Neshkovával nézett egy műsort, ahol megosztotta ezt a receptet. Sajnos nem találtam online a pontos receptet, amely linket adna. De anyámmal főztük emlékezetből, és remekül sikerült!

Termékek 2-3 adagra:

---