Hagyományos sült németek Nem rán In An; konyhával
A bolgár ragaszkodó név a világ egyik legnépszerűbb vietnami ételéből származik. Nem [nem] -nek hívják Észak-Vietnámban, délen pedig chả giò [cha jo] néven találja meg.

Bár erősen ellentmondanak a vietnami hagyományos ízeknek és szokásoknak (rántott, nehéz, zsíros, a termékek darálva vannak, az erős ízek vegyesek), a németek nagyon ízletesek és a külföldiek könnyen szeretik.
Leggyakrabban vendégeknek szolgálják fel, vagy ünnepek alatt, és ritkábban - a vietnami család napi menüjében, mivel az elkészítésük hosszú időt vesz igénybe, hálátlanul gyorsan megeszik őket, és sütés után szellőztetnie kell a házát egy hosszú ideig. zuhanyozzon le.:) Oké, túlzok. Talán csak idővel etettek - németekkel, aztán németekkel ...:)