Ha szenvedélyes támogatója az egészséges táplálkozásnak, ha kezdi a reggelt - Hírek 247
Ha szenvedélyes támogatója az egészséges táplálkozásnak, ha kezdi a reggelt .
A táplálkozási szakemberek hazudtak nekünk egész életünkben! Azt mondták, hogy ezek az ételek károsak, de nézzék az igazságot!.
Ha szenvedélyes híve az egészséges táplálkozásnak, ha a reggelet csak fehérjéből, só nélkül készített omletttel kezdi, és főtt csirkemellel fejezi be a napot, rossz hírünk van az Ön számára. Sokkal jobban fenyeget az elhízás, a cukorbetegség és a szívbetegség, mint a krémmel, valamint a jó steakekkel és steakekkel kedvelők.
Az alacsony zsírtartalmú ételek melletti ajánlás teljesen kimerült. Az ajánlások új verziója kimondja, hogy az ételekben található koleszterinnek semmi köze a vér koleszterinjéhez. Az amerikaiak, majd a világ többi része, az egészséges táplálkozásról szóló korábbi ajánlásokat betartva, évtizedek óta teljesen feleslegesen és hiába kerülte a tojássárgáját és a májat. Ezek a szemléletváltozások minden ember étrendjét befolyásolják, az iskolai harapnivalóktól kezdve a klinikai táplálkozási szakemberek tanácsáig.
A New York Times szerint ezt a mesteri szerepet az élelmiszeripari lobbi játszotta, amely "zavaros vizeken halászott". Az alacsony zsírtartalmú termékek évtizedek óta nagyon jól fogynak. A legfőbb ok azonban az, hogy ezek az "egészséges táplálkozásra" vonatkozó ajánlások nagyon kevés tudományos bizonyítékon alapultak:
megfigyelési, epidemiológiai vizsgálatok. Mindegyikük tájékoztatása céljából ezek az epidemiológiai vizsgálatok összefüggést mutatnak, összefüggést mutatnak valamilyen tényezővel, de nem okozati összefüggést mutatnak be a különböző tényezők és jelenségek között. Ahelyett, hogy figyelembe vennék ezen adatok korlátjait az ezzel kapcsolatos ésszerű ajánlásokhoz, a tudósok túlértékelték jelentőségüket. A legtöbb táplálkozási ajánlás a Harvard Medicine kutatásain alapult, de 2011-ben ennek a rangos iskolának az igazgatója elismerte, hogy kutatásaik eredményei nem reprodukálhatók klinikai kísérletekben, azaz. nem lehet megerősíteni. Egyébként a só használatának korlátozását is megkérdőjelezték. Az elmúlt évek számos tanulmánya szolgáltatott adatokat, amelyek megcáfolták az ún. telített (telített) zsírok és szívbetegségek. És mindannyian meg voltunk győződve arról, hogy van ilyen kapcsolat, és megszoktuk az ilyen gondolkodást.