Ha hirtelen kedvünk támad kenyeret enni, a test valójában kimerültségről számol be
Hirtelen, a hivatal két sürgős feladata között, egyszer csak a kenyér gondolata jut eszembe. És így - néhányszor, bár sem a sütő egyedi illata nem jön sehonnan, sem az agyad nem rögzített törött élt gyermekkorodban, mint anya "megnyugtatója" a kopott térdnek. Az a gondolat, hogy az ember megpróbálja elűzni a fejében fészkelődő dallamot, de a kávészünetben már nincs vita - nem kekszet akarsz kávéval, hanem szélsőségesen vekni kenyeret - pirított szeletet!
A szerep sokféle étel lehet a csokoládétól a szárított halig, a hasonlóság csak abban a kitartásban rejlik, amellyel vonzódunk. A legegyszerűbb pszichológiai okot keresni, de a másik táplálkozási iskola szerint a tested így kommunikálja, hogy bizonyos anyagok hiányoznak.
De mivel sem Ön, sem Ön nem biokémikus, a kérés nem néhány milligramm B-vitamin vagy egy adag szénhidrát megrendelésére érkezik.
Bár az étvágy egyetemes emberi tulajdonság, a tudomány csak nemrégiben kezdte feltárni eredetét. Míg a szomjúság jelentése meglehetősen specifikus, nem világos, hogy a gyomor, a hormonok és az agy kölcsönhatása pontosan miért éhezik az adott ételt, anélkül, hogy specifikus irritáló hatásúak lennének, például szagok és reklámok. Dr. Wendy Hoddsden szerint, ha a pszichológiai magyarázatokat elhagyják, a következtetés az, hogy ennek az éhségnek a forrása vitaminhiány vagy anyagcsere-egyensúlyhiány lehet - írja a "Liv Strong". Valószínűleg ez az evolúciós riasztásunk, miszerint a test kimerítette tartalékát, és egy módja annak, hogy elkerüljük az étellel kapcsolatos betegségeket. És talán, ha kenyeret eszünk, a fordítás azt jelenti, hogy stresszesek vagyunk, túlfáradtak és hiányoznak a B-vitaminok. A testünk kémiai laboratóriuma diagnosztizált minket, és arra ösztönöz minket, hogy szerezzünk be erőinket és hangulatunkat. A test a maga módján "tudja", hogy mely élelmiszerekből veheti fel a "gyógyszert", és suttogni kezdi a nevét. Ne húzza, hanem teljes kiőrlésű kenyeret válasszon.
Az általunk leggyakrabban fogyasztott ételek közül a kenyér és a péksütemények mellett csokoládé és sütemények, hús, sajt, burgonya, banán, diófélék, sós vagy fűszeres ételek. Ha kizárjuk a függőséges csokoládébarátok sokmilliós klubjában való tartózkodás változatát, a csokoládééhség oka lehet a magnéziumhiány,
amelynek fontos helye van az izmok, tehát a szív munkájának. Egy másik lehetőség az, hogy csak egy adag szerotoninra - a boldogság hormonjára - van szükség.
A hasznos fogás egy kis étcsokoládé - több mint 70% kakaóval, amelyből valóban származnak az örömhormon kialakulását elősegítő antioxidánsok.