Ha fogyni akar, változtassa meg szokásait - Kína Rádió International
A nyár közeledtével valószínűleg sokan vannak, akik télen szeretnének leadni néhány kilót, hogy jobban kinézzenek és jobban érezzék magukat. Ennek az eredménynek az elérése érdekében általában szigorú diétákhoz folyamodnak, de a hagyományos kínai orvoslás egy másik átfogóbb és tartósabb módszert kínál a probléma megoldására.
A diéta alapelvei
A hagyományos kínai orvoslás egészséghez való hozzáállása holisztikus, ezért az étrend megváltoztatása a test egészének javát szolgálja. Nem kínál diétákat és programokat a gyors fogyáshoz, és nem akarja, hogy éhen haljon. Az általunk ismert diéták másik problémája az, hogy a súly gyorsan fogy, de ez az eredmény rövid életű. Ami általában történik, ha abbahagyja a diétázást és visszatér az előző étrendhez, ismét hízik, néha még többet is. A hagyományos kínai orvoslás azt javasolja, hogy általában gondolkodjon az életmódján, és hajtson végre néhány változtatást. Ezek nemcsak az egészségére, hanem az életére is jó hatással lesznek. A mindennapi szokások változásának eredménye sokkal hosszabb ideig tart, mint egy bizonyos rend betartása, de rövid ideig.
A hagyományos kínai orvoslás étkezésével kapcsolatos tanácsok betartásának előnyei, hogy lefogy, remekül érzi magát, jól mutat és ugyanakkor tudja, hogy gondoskodik testi és lelki egészségéről. Ez a későbbi életben is megvédi a lehetséges egészségügyi problémáktól.
A különféle ételek megfelelő egyensúlya elengedhetetlen az egészség szempontjából. Nem szabad semmitől megfosztania magát, de mérsékelten kell vigyáznia. Nem kívánatos elérni a másik végletet, azaz. csak egyféle étel szerepel a menüben.
Mit tartalmazzon az egészséges étrend?
A hagyományos kínai orvoslás szerint a napi menünek változatosnak kell lennie, és tartalmaznia kell mind az „öt ízt” - csípős, sós, savanykás, keserű és édes. Mindegyik stimulálja a test egyes szerveinek munkáját és ellátja a szervezetet a szükséges anyagokkal . túl sok bármelyikkel, vagy egyáltalán nincs jelen, lehetséges a betegség előidézése. Fordított folyamat következik be, azaz ha bármelyik szerv nem működik megfelelően, vágy van a megfelelő ízű ételekre. Például terhesség alatt fogyókúrázik a vese, ezért ebben az időszakban a nőknek sós ételekre van szükségük, és amikor nem tudunk édesség nélkül élni, ez azt jelenti, hogy a lépnek hiányzik az energiája.
A testre gyakorolt hatásuk szerint a hagyományos kínai orvoslás ételeit melegre, hidegre és semlegesre osztják. A megfázás hűsítő hatást gyakorol a testre, segít abban, hogy megbirkózzon a túlzott hővel, megszabaduljon a méreganyagoktól, és éppen ellenkezőleg: forró - melegíti a testet és felgyorsítja az anyagcserét. A semlegeseknek nyugtató és lágyító, tonizáló és stimuláló étvágyuk van. Forró forró paprika, hagyma, fokhagyma, gyömbér, dió, garnélarák, bárány és hideg - menta, uborka, zeller, görögdinnye, citrusfélék.