Gyümölcsnövények megtermékenyítése
A gyümölcsnövények reakciója a megtermékenyítésre
Gyümölcsnövények sokáig ugyanott termesztik. Ez az egyes tápanyagok talajának kimerülését okozza, ami hátrányosan befolyásolja a növekedést és a termést. Az optimális étrend fenntartása a műtrágyák ügyes felhasználásával érhető el. Termésig a növények kevés tápanyagot vonnak ki, de ekkor megnőnek az igényeik. A gyümölcsnövények igényei a különböző fázisokban nem azonosak.
A gyümölcsnövények reakciója a megtermékenyítésre. A gyümölcsnövények egyértelműen reagálnak a nitrogén-trágyázásra, kevésbé a foszfor- és kálium-trágyázásra. Az egyoldalú nitrogénműtrágyázás olyan zavarokat okoz, mint a növekedés gyengülése, a terméscsökkenés, a gyümölcs minőségének romlása. Ha a nitrogén műtrágyákhoz foszfor- és káliumtrágyákat adnak, a zavarok kiküszöbölhetők.
Nitrogén - serkenti a vegetatív növekedést, a levelek méretét és színét, valamint az asszimilációt, amelynek eredményeként nagyobb gyümölcsök keletkeznek. Nitrogénhiány esetén a növekedés gyengül, rövid és vékony hajtások keletkeznek, a levelek kisebbek, világoszöldek, később sárgulnak, a gyümölcsök kicsik maradnak, korábban érnek és intenzívebben színeződnek. A nitrogénfelesleg mellett a fák erőteljesen növekednek. A hajtások késő őszig nőnek, nem érnek jól, érzékenyebbek az alacsony hőmérsékletre, a csomók esése nagy. A fa megmaradt gyümölcsei nagyok, gyengén színezettek, később érnek, kevés cukortartalmúak, kevésbé tartósak. A nitrogén műtrágyák különböző formái nem befolyásolják egyformán a növényeket. A nitrátot nitrát formájában tartalmazó műtrágyák könnyen mozgékonyak és gyorsabban emészthetők. Az ammónia formájában nitrogént tartalmazó műtrágyák kevésbé mozgékonyak.
Foszfor - segít felhalmozni a cukrot és a keményítőt, érlelni a fát. A normálisan foszfortartalmú fák gyümölcsei fejlett magokkal rendelkeznek, jobban tapadnak a fához és jobb minőségűek. Foszforhiány esetén gyengül a hajtások és gyökerek növekedése. A levelek kicsiek, keskenyek, vastagok, kékes-zöldek vagy lilák maradnak, és korán lehullanak. A gyümölcsök kicsiek, intenzív színűek, tárolásra alkalmatlanok. Műtrágyák formájában importált foszfor nehezen mozgatható. A felszíni talajrétegben van rögzítve, és nem éri el a gyökérzetet. A foszfortrágyázás hatása fokozódik, ha a foszfort mélyen beviszik. Mivel lassabban szívódnak fel, a foszfor-műtrágyák nagyobb mennyiségben importálhatók.