Gyorsan a konyhába! Felfedeztük Jamie Oliver kulináris titkait

Jamie Oliver ma ünnepli 45. születésnapját. Mi is, szakértői tanácsai és kulináris szabályai segítségével!

Dimitar Andonov 2020. május 27

konyhába

"A valódi ételnek nincsenek összetevői. Az igazi étel összetevő" - mondja Jamie

Jamie Oliver 45 évvel ezelőtt, május 27-én született az essexi Claveringben, körülbelül 30 km-re. Cambridge-ből. Szülei családi étteremmel rendelkeznek, ahol gyermekkora óta segít. 16 éves korában úgy döntött, hogy elhagyja az iskolát, és beiratkozott Westminsterbe főző szakra, majd diploma megszerzése után Franciaországban és Londonban kezdett dolgozni. Vitathatatlan tehetségére tekintettel, Oliver gyorsan ajánlatot kap saját tévéműsorára, amelyet számos világnéző túra és rajongók milliói követnek szerte a világon, akik nem néznek el a képernyőn, gondosan követve az alkalmi és mosolygós séf receptjeit.

2002-ben Jamie az Egyesült Királyság egyik legnagyobb élelmiszerláncának arca lett, és évi 2 millió fontot keresett. Néhány évvel később Oliver birtokolja a Brit Birodalom Rendjét, egy több mint 40 országban sugárzott televíziós sorozatot és a legkeresettebb szakácskönyveket. A szakács neve apránként olyan márkanévvé vált, amely az evőeszközök, az olasz luxus termékek, a bébiétel programjai, a mobilalkalmazások és még sok minden más különleges gyűjteményévé nőtte ki magát.

"Az étel az élet egyik legnagyobb öröme, de sajnos gyakran ellenségünkké tesszük."