Gyors leveles tészta (A leveles tészta használata) Boutique De Kristina

Gyors leveles tészta (A leveles tészta használata)

Ennek a receptnek az ötlete inkább az, hogy megmutassa, hogyan kell dolgozni a leveles tésztával a tökéletes végeredmény elérése érdekében. Minden benne leírtak személyes tapasztalataimon alapulnak, és senkit nem kényszerítek az alábbiakban leírtakra!

leveles

És a pogácsák varázslatosak, finomak és szellősek! ❤

Gyors leveles tészta (A leveles tészta használata)

TERMÉKEK:

  • 1 lap leveles tészta (kb. 250 g)
  • 1 kis tojás
  • Körülbelül 150 g aprított sajt

KÉSZÍTMÉNY:

1. Először készítsen aprított sajtból és tojásból tölteléket. Keverje meg jól. A keverék nem lehet folyékony.

Kapcsolja be a sütőt, hogy előmelegítse 200 ° -210 ° -ig, felül és alul.

2. Miután elkészült a töltelék, vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből. Ha megdermedt, hagyja a lehető legkönnyebben pihenni, hogy törés nélkül fejlessze. Éles késsel vagy pizzakéssel vágja a kívánt formára, hogy a tésztarétegek ne ragadjanak össze. Nálam négyzetekre vágva. Tegyen egy kis tölteléket (lehet, hogy más, tetszése szerint). Csak fedje le a két ellentétes véget nyomás nélkül. Rendezzük sütőpapírral bélelt tepsibe.