Gyors házi almás pite (sütemény) búzadarával, tejjel, dióval, fahéjjal és vajkrémmel

gyors

Termékek:

  • 3 teáskanál Liszt
  • 1 kg alma
  • 1 1/2 tk. porcukor
  • 200 g vajat
  • 4 tojás
  • 1 tk tej
  • 1/2 tk dió
  • 2 evőkanál. búzadara
  • 2 evőkanál. cukor
  • 1 tk fahéj
  • 2 evőkanál. porcukor

Recept:

A puha vajat és a porcukrot simára verjük.

A tojásokat sárgájára és fehérjére osztják. A tojásfehérjét felverjük a hóban, és a sárgáját egyenként hozzáadjuk a vaj és a porcukor keverékéhez. Ezután ehhez a keverékhez hozzáadják a tejet, a sütőport és a lisztet. Miután a keveréket jól felvertük, adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét, és keverjük össze egy spatulával.