Gyors, egyszerű és finom vitaminlevesek az erős immunitásért és a karcsú testért
Testünk legnagyobb problémája tavasszal a beriberi
- Magassugárzó
- Google+
- Viber
A tavasz hozza magával a napsütést, a jó hangulatot és az első eredeti és egészséges tavaszi leveseket friss zöldekből. Vitaminokkal telítik testünket, gondosan ápolják a gyomrot, és összehasonlíthatatlan ízükkel és aromájukkal örvendeztetnek meg bennünket.
Ma jenata.blitz.bg Különösen az Ön számára választottunk ki néhány receptet a vitaminlevesekről, amelyekkel könnyedén válthat könnyebb és egészségesebb ételekre, hogy megerősítse legyengült immunitását és megszabaduljon a télen felszedett plusz kilóktól.
Testünk legnagyobb problémája tavasszal a beriberi. Éppen ezért az igazi tavaszi leveseknek hasznos anyagokat kell feltölteniük, erősíteniük kell immunrendszerünket, ugyanakkor nem lehetnek olyan kalórikusak és nehézek, mint a téli.
A friss zöldek és a szezonális gyökérnövények tökéletesen elvégzik a munkát! Csalán, sóska, vad fokhagyma, zeller gyökér, paszternák, daikon. Ez egy igazi vitaminkincs és gazdagság, amelyet bűn nem használni levesek készítéséhez.
Első ajánlatunkkal kezdjük - a medvehagymaleves.
Elkészítéséhez nincs szükség speciális termékekre, a fokhagyma pedig rendkívül szokatlan ízt kölcsönöz neki.
Szükséges termékek:
250 g burgonya
100 g sárgarépa
100 g vad fokhagyma
1/2 órás gyöngy árpa
3 tojás
2 liter húsleves
200 gramm hús
só ízlés szerint
Az elkészítés módja:
Áztassa egy éjszakán át az árpát. Forraljuk készre, majd öntsük ki a vizet. A burgonyát kockákra, a sárgarépát karikákra vágjuk. Öntsük a húslevest és főzzük körülbelül 30 percig.
Mossa meg a vad fokhagymát, és apróra vágja. Adjon árpát és vad fokhagymát a majdnem főtt zöldségekhez. Főzzük készre a zöldségeket, adjunk hozzá sót és egy óra múlva tálaljuk.
A következő javaslatunk ez a zeller diétás leves.
Ha ilyen diétát folytat, akkor egy héten keresztül minden nap vegyen be 1,5 liter ilyen levest. Emellett ehet más termékeket is!
Az alábbiakban felsoroljuk az elkészítéséhez szükséges termékeket:
400 g zeller
500 g fehér káposzta
3 paradicsom
5 hagyma
1 édes paprika
só és bors ízlés szerint
zöld fűszerek
Az elkészítés módja:
Vágja le a zöldségeket. Tegyük egy 3 literes fazékba, és töltsük meg vízzel. Tegye az edényt a tűzre, várja meg, amíg felforr, és főzze a levest még 10 percig. Csökkentse a hőt, és főzze, amíg az összes zöldség nagyon puha nem lesz.