Gyöngytyúkot tenyésztünk; finom és diétás hús Otthoni bolgár gazda
- Fórum
- HÍREK
- AGROBUSINESS
- MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIA
- NÖVÉNYGYÁRTÁS
- ÁLLATTENYÉSZTÉS
- GAZDASÁGI KÉRDÉS
- Méhészkedés
- ZÖLDSÉGEK
- ZÖLDSÉGEK
- VIRÁGOK
- A szőlőskertekben
- HÁZI ORVOS
Ezeknek a madaraknak is megfelelő a tojástermelése
A gyöngytyúk a pulykák és a fácánok rokona. A nagy madár finom hússal, tojással és gyönyörű megjelenéssel rendelkezik.
A gyöngytyúkok tenyésztésének előnyei: a tenyésztés fő előnye az ízletes és egészséges hús előállítása: kevés zsírt tartalmaz - 2,7 g (baromfi - 8,8 g), valamint sok vasat és vitamint; íze olyan, mint a vad;
más baromfival való közös tenyésztés lehetősége;
tisztességes tojástermelés egész évben;
a kis tyúkok jó túlélése;
gyakorlatilag nem betegszik meg;
igénytelenség a termesztésben;
szabad tartásban: a gyöngytyúk nagy mennyiségű kártevőt pusztít el a növényeken és a gyommagokon, és a tyúkokkal ellentétben ezek a madarak nem ásják a földet;
tisztítsa meg a területet a kis rágcsálóktól
Milyen hátrányai vannak a tengerimalacoknak?
Zajosak, félénkek és szeretnek elmenekülni otthonról, mert repülnek.
Tojótyúkonként 100 tojás
Legfeljebb fél évig tárolhatók
A tengerimalacok körülbelül a 30. héten kezdenek tojni. Fektetési időtartama kb. 7-8 hónap (március-április és október között).
Egy tojótyúk ciklusonként 60–120 tojást termelnek. Körte alakúak - rövidebbek és szélesebbek, mint a tyúkok. Súlyuk eléri a 40-43 g-ot.
Héjuk nagyon erős, színe halványsárgától egészen mélybarnáig változik. A héj durva tapintású.
A gyöngytyúk nyers tojása kevésbé vizes, mint a tyúk.
A gyöngytyúktojások fő jellemzője és büszkesége egyedi héjuk, amely lehetővé teszi, hogy fél évig 10 fokos hőmérsékleten tárolják őket.
A tojásokban sok A-vitamin és karotinoid található. Nem tartalmaznak allergéneket, és a bennük lévő koleszterin minimális. 100 g termékben 40-45 kcal-ot tartalmaznak, a tojás méretétől függően.
Fejezd be a szökéseket
Csak egy szárnyat vágjon le
A gyöngytyúk repül, bár kicsit tovább. Nagy súlyuk akadályozza őket - a nőstények súlya legfeljebb 2 kg. De akkor is képesek 500 m távolságot repülni.
A szárnyaik megnyírásával kiküszöbölhetjük a tengerimalac szökését.
Szakértők szerint az optimális lehetőség az egyik szárny levágása, miközben a madár még kicsi. Ha ezt későbbi korban végzik, a manipuláció fájdalmas lehet.
Ha mindkét szárny le van vágva, a madár meg tudja tartani az egyensúlyát akkor is, ha alkalmazkodik a kerítésen való repüléshez.
Egyenletesen kell vágni a váll közepén, a váll és a szárny első falanca előtt. A sebet ezután oxigénnel kezelt vízzel kezeljük.