Gyomorrák Absztrakt a biológiából
Gyomorrák

Latinul: Carcinoma ventriculi.
Magyarul: Gyomorrák.
Járványtan: A gyomorrák gyakoribb Japánban és Kínában, míg Nyugat-Európában és az Egyesült Államokban kevésbé. Az előfordulás hazánkban 24,6/100 000 lakos. A férfiak kétszer olyan gyakran betegednek meg. Általában 50 éves kor után következik be, de az esetek 10% -ában korábban, 30-40 éves kor között.
Etiológia: A következő tényezők fontosak a gyomorrák előfordulásában:
I. Exogén tényezők:
1. Nagyon fontos, hogy hogyan eszel. A füstölt, sült, fűszerekben és koleszterinben gazdag ételek, az alkohol, a dohányzás, a termékek műanyag csomagolásban történő tárolása, az élelmiszer-színezékek, a nitrátokat tartalmazó élelmiszerek szerepe. Specifikus rákkeltő anyagok: nitrozamin, benzopirol, nitrostilbene és aflatoxin.
2. Az Achlorhydria a gyomorban olyan baktériumok fejlődésének kedvez, amelyek nitráttartalmú nitrátokat nitritté, és ezáltal nitrozaminokká redukálják.