Gyömbér és kurkuma, gyógyító tulajdonságaik
A gyömbér, más néven iziot vagy gyömbért, olyan növény, amelynek gyökereit Kínában és Indiában ősidők óta használják. A 13. században terjedt el Európában a Marco Polo jóvoltából. Kezdetben főleg az orvostudományban használták, de híre afrodiziákumként rendkívül irigylésre méltó.
A friss gyömbér éles csípős ízű, citromaromájú. Szárított és porított formában a főzéshez használják fűszerként. A friss gyömbér szeleteit tea, valamint levesek és szószok adalékaként használják. Korábban a Ginger Street nevű egész utcák voltak, amelyek mézeskalács termékeket kínáltak.
Tisztítsa meg a légutakat gyömbérolajjal
Az ókortól kezdve a gyömbér gyökerét széles körben használják mind a hagyományos ázsiai konyhában, mind az orvostudományban. A növény gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik a gyömbér hatóanyagnak köszönhetően, amely erős antioxidáns. Legmagasabb a gyömbérolajban, amely felhasználható közvetlen fogyasztásra, belégzésre és külső alkalmazásra.
Az olaj természetes gyógymód olyan problémák kezelésére, mint a gyomorirritáció, az izom- és ízületi fájdalom, valamint a különböző gyulladások. Ezenkívül rendkívül kedvezően hat a légzőszervi megbetegedésekre, például a hörghurutra és az asztmára, valamint a megfázás és az influenza okozta légzési nehézségekre. A gyömbér illóolaj megtisztítja a légcsőben és a tüdőben felhalmozódott nyálkát, és ezzel megtisztítja a légutakat. Köptető hatással is rendelkezik, serkenti a szekréciót a légzőrendszerben, ezáltal jobban keni az irritált területet. A gyömbérolaj olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek ellazítják a légutak izmait és megkönnyítik a légzést.
Asztmában és légzési nehézségekben
Ez az olaj természetes gyógymód az asztma tüneteinek enyhítésére, mint például a hörgőgörcs, a tüdőbélés duzzanata és a fokozott nyálkaképződés. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai megnyugtatják a nyálkahártyát és elősegítik a légutak megnyitását. A gyömbér kivonat megkönnyíti a légzést légzési problémák esetén, és kombinálható más illóolajokkal, például borsmenta, eukaliptusz és teafaolajjal.