Gyógyszeres probiotikus leves

Blog oktatási anyagokhoz

2018. április 27, Maya F

leves
Ősidők óta tudjuk, hogy a csirkeleves gyógyító. Valójában gyógyító ereje származik csont leves - ásványi anyagok és kollagén koktél, amely támogatja az immunrendszert és a test ellenállását. Ha probiotikumokat adnak egy ilyen koktélhoz, akkor ez a tökéletes gyógyhatású főzet lesz. Az általam kínált recept zöldséglevesre vonatkozik, csontleves alapján és hozzáadva miso, amely az egyik leggazdagabb probiotikus étel

Mennyiség: 4 adag

Szükséges termékek:

2 csésze elősütött zöldség
2 csésze csontleves
1/2 csésze kókusztej
2 evőkanál miso
lé 1/2 citrom
1 evőkanál olívaolaj
ízlés szerint fekete bors

Az elkészítés módja:

Egy széles tepsit kibélelünk sütőpapírral. Finoman apróra vágjuk a különböző zöldségek keverékét, például egy kis fej karfiolt, egy kis fej brokkolit, 2-3 sárgarépát, egy szelet tököt, 1-2 pirospaprikát vagy bármilyen más kombinációt. Megszórjuk 1-2 ek olvasztott ghível, 1 ek sóval és 1 ek fekete borssal. Előmelegített sütőben (180 C) 25-30 percig sütjük.

A leveshez 2 csésze sült zöldség kell. A többit tárolhatja egy dobozban a hűtőszekrényben, és legfeljebb 48 órán át használhatja más levesekhez, köretekhez vagy Mish-mash salátához.