Gyógyhatású tejlevesek, betegek számára alkalmasak

Mindenki tudja, hogy a tej és a tejtermékek egyetemes élelmiszerek, amelyek a szervezet számára minden értékes anyagot tartalmaznak. Ugyanakkor jó tudni, hogy számos betegség esetén ajánlottak. Ezért bemutatunk Önnek 3 receptet a gyógytejlevesekből, amelyek beteg emberek számára alkalmasak:

Tejaleves búzadarával és tökkel alkalmas székrekedésben, májbetegségben, vesebetegségben és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára

Szükséges termékek: 700 ml friss tej, 250 g tök, 50 g búzadara, 25 g vaj, 200 ml víz, csipet cukor, só ízlés szerint

Az elkészítés módja: Hámozott és hámozott sütőtök, kockákra vágva, kevés vízben puhára pároljuk és pépesítjük. Forraljuk fel a tejet, ügyelve arra, hogy ne forraljon fel, és folyamatos keverés közben öntsünk rá egy vékony búzadara. Csökkentse a hőt, és körülbelül 10 perc múlva adjon hozzá tök keveréket, vajat, cukrot és ízlés szerint sót a tejleveshez. Megszórhatja a levest néhány ág apróra vágott petrezselyemmel.

---