Gwyneth harcolta haragját a Tejhír leállításával

Gwyneth Paltrow az arca a Self magazin áprilisi számának, ahol diétájáról beszél, amely még a Coldplay frontemberével, Chris Martinnal kötött 10 éves házasságát is javította. Gwyneth nemrégiben azt mondta, hogy a rezsim mindenki számára próbát tesz az otthonában, de jobbá és egészségesebbé tette őket.

Íme néhány kiemelés a 40 éves finom szőkével készített interjúból:

Az étkezési szokások megváltoztatásához:

"Sok homályos harag volt bennem. Sokkal jobban figyelembe vettem mások érzéseit, mint a sajátjaimat. Aztán beszálltam az autómba és kiabáltam a forgalom előtt, a szekrényemben lévő fogasokkal küzdöttem, dühös lettem ok nélkül. Úgy döntöttem. hogy életmódom megváltoztatásával kezeljem ezt a haragot. Súlyos pánikroham megtapasztalása után döntöttem. Aztán Alejandro Junger orvosom azt tanácsolta, hogy az összes tejterméket, minden félkész terméket és ételek, amelyek cukrot és glutént tartalmaznak. Rögtön arra gondoltam, hogy nem lesz mit enni, de kiderült, hogy van.

E rendszer alapján készült diétakönyve (185 receptet tartalmazó könyvet írt):

---