Görög téli ünnepek - PANELINICA Nyelviskola

• Rólunk
• Szolgáltatások
  • Tanfolyamok
    • Alapértelmezett
    • Gyakorlat
    • Párbeszéd
    • Panelinika Plus
  • Egyéni oktatás
    • Bolgár nyelv
    • görög
  • Szakosodott görög
    • Üzleti görög
    • Jogi görög
    • Tanúsítvány elkészítése
  • Gyermek görög
  • Vállalati képzés
  • Panelinika bizonyítvány
• Online képzés
• A csapat
• BEJEGYZÉS
  • Szintek
  • Menetrend
  • Árak
  • Körülmények
  • Regisztrációs űrlap
• Események
• Blog
• Névjegyek

• Rólunk
• Szolgáltatások
  • Tanfolyamok
    • Alapértelmezett
    • Gyakorlat
    • Párbeszéd
    • Panelinika Plus
  • Egyéni oktatás
    • Bolgár nyelv
    • görög
  • Szakosodott görög
    • Üzleti görög
    • Jogi görög
    • Tanúsítvány elkészítése
  • Gyermek görög
  • Vállalati képzés
  • Panelinika bizonyítvány
• Online képzés
• A csapat
• BEJEGYZÉS
  • Szintek
  • Menetrend
  • Árak
  • Körülmények
  • Regisztrációs űrlap
• Események
• Blog
• Névjegyek

TÉLI GÖRÖG SZABADSÁGOK

Nézze meg, miért van díszített hajó Thessaloniki központjában karácsonykor, miért van gránátalma újévkor és mi történik Görögországban a Vízkereszten. Felajánljuk, hogy oldja meg együtt a görög karácsony, újév és vízkereszt minden titokzatos és bájos részletét, azaz. a görögök téli ciklusos ünnepeiből.

1. Miért díszítik a karácsonyfa mellett a hajókat Görögországban is?
A magyarázat egyszerűnek tűnik - a görögök tengeren élők, tengerészek, halászok. Egyes kutatók azt is elmondják, hogy a dekoratív csónakok gyermekek általi elkészítése és későbbi díszítése módot adott arra, hogy kapcsolatba lépjen a tengeren tartózkodó rokonokkal, távol a nyaralótól. A szokás sokkal gyakoribb a görög szigeteken, különösen a régebbi időkben. A karácsonyfa belép a múlt század 50-es éveibe, és sokkal ünnepibb és vidámabb. A feldíszített hajó azonban szerves része a görög szokásoknak, így nem véletlen, hogy sok városi téren - hagyományosan a thesszaloniki Arisztotelész téren - karácsonykor egy nagy, fényekkel díszített hajó emelkedik.

2. A hagyományos görög karácsonyi sütik - melomacarona, kurabiedes és diples.
Nincs jobb, mint a melomacaron (μελομακάρονα) ünnepi aromája - a kedvenc görög karácsonyi süti, amelynek neve tartalmazza a meli (μέλι) - méz szót, és hosszúkás alakjukra utal, hasonlóan a tésztához. A fahéj, a szegfűszeg, a narancshéj, a dió és természetesen a méz a nélkülözhetetlen alapanyagok közé tartozik, és az egész család azért versenyez, hogy "ellopjon" még néhány zenés tésztát, annak ellenére, hogy meglehetősen töltelék. Második helyezettjük - a kurabiedes (κουραμπιέδες) és a diples (δίπλες) nem kevésbé finom. Mandulás sütik, azaz. írókánkra emlékeztető sütik, ropogósak és porcukorral meghintve, de az egyik titok a narancsvíz használata. Amellett, hogy saját maga készíti el őket, könnyen beszerezheti a zenei makarónit és a sütit is a görög szaküzletekben.

3. A szenteste asztala nem feltétlenül sovány, nincs benne az ételek pontos száma.
Az a bolgár jó szokás, hogy karácsony estéjén páratlan számot szolgálnak fel, és kötelező sovány ételeket fogyasztani, Görögországra nem jellemző. A görögök számára a húsvét a fontosabb böjt, ezért "boldogan", sőt húst esznek. Az elmúlt években a töltött pulyka nyugati divatja belépett Görögországba, és karácsony estéjén és karácsonykor is fogyasztható. A görögök is szeretnek kimenni - nem csak december 31-én, hanem december 24-én is, és ezeket a hivatalos vacsorákat francia (ρεβεγιόν) felülvizsgálatnak nevezik.

---