23 egyszerű recept lédús, illatos - és olcsó! csirkecombok
Csirkemellel töltötték meg, de ma este baromfit szeretne?
Itt az ideje gondolkodni néhány szaftos és szuper illatos csirkecombon. A jó hír az, hogy a combok sokkal olcsóbbak, mint a mellek.
Ők is elnézőbbek, mint a fehér hús, mivel grillezni, párolni és megsütni lehet őket anélkül, hogy gyorsan megszárítanák őket. A Bedki remek hely a gazdagabb húsok, például kacsa és még sertéshús számára is.
Willie sült csirkecombokat főz
Legközelebb, amikor vacsorához szeretne egy darab madarat, próbálja ki a 23 csirkecomb recept egyikét!
Csirke sütemények és krizantém kevergetett kávéval
A Ching He Huang receptje szerint a sült csirkecomb csodálatos ízt kap az édes és sós mézes, szószos, mártásos, csípős paprikás és fokhagymás pácból. Míg a csirkefőzők zabpelyhet készítenek rizzsel és elkészítik a pörköltet. Vagy egy még egyszerűbb étkezéshez csak megsütheti kedvenc zöldségét a csirkével együtt.
Fűszerrel dörzsölt csirkecomb
A fűszert koriandermaggal dörzsölik, az ánizs, a fekete bors és a csípős paprika remek ízt ad a lédús csirkecombokból ebben a receptben, Tre Wilcox séf.
Lassan főzzük a fehér csirkés chilit
Nem lehet könnyebb, mint lassú főzésű chilit keverni és főzni, és ez a kielégítő fehér csirke chili sem kivétel. Nem szükséges előre megenni vagy megbarnítani a madarat, mivel ettől a megnyugtató keveréktől még mindig rengeteg lassan főző ízt kap.
Kacsa Dori Tang (fűszeres csirkekoktélok)
Ez az édes és fűszeres koreai pörkölt burgonyával, sárgarépával, hagymával és chili paszta gochujang-szal hihetetlenül kielégítő. A recept pedig nem is lehetne egyszerűbb: csak keverje össze az összes hozzávalót, és párolja addig, amíg a csirke meg nem fő, kb. 20 perc.
Egy edény tejszínes csirkével és rizzsel
Távolodjon el a gomba leves tejszíntől, és próbálja ki ezt az új - de nagyon egyszerű - klasszikus csirkés és rizses főzést. A lassú tűzhely kevés munkával hozza az asztalra ezt a kényelmes amerikai ételt.
Mini csirke sütemények
Emlékszel a boltban vásárolt egyedi csirkepiteekre, amelyeket gyerekkorában szerettél? Frissítse emlékeit Tori McFail, a New Orleans-i Parancsnok Palotája séfjének ínyenc házi süteményeivel.
Alton Brown csirkéinek csirkéi
"Sok recept van a pikára, de ezt imádom, mert csirkecombra épül, amelyek olcsók és sokkal aromásabbak, mint a mellek" - mondja Alton Brown a csirke pika receptjéről. Ez az étel elég könnyű hétköznap esténként, de elegáns a szórakozáshoz.
Lassan főző csirke és keksz pite
A kicsontozott csontozatlan darabokat bolyhos keksz borítja ebben a szuper könnyű tűzhelyben.
Sült csirkecomb a sütőben hagymával és fokhagymával
Ez a sült hozzávalókból készült sült csirke Nancy Silverton receptjét úgy tervezték, hogy az legyen az új vacsora vacsorához. "Ez nem egy divatos készítmény, de ha kedved van egy szuper nedves, nagyon illatos, megnyugtató csirkés ételhez, akkor ez nem fog javulni" - mondja Silverton. - Ezek a csirkecombok nem lehetnek könnyebbek - csak fűszerezd őket, dobd be a sütőbe, és főznek, miközben te a többi ételt összerakod.