Gordon Ramsey és a tökéletes hamburger titka

Ha van valaki, aki pontosan tudja, hogyan kell elkészíteni a tökéletes hamburgert, az Gordon Ramsey. Most, hogy segítsen az embereknek a klasszikus étel elkészítésében, megosztja a mesterszakács az öt titkok a "legcsodálatosabb hamburgernek".

hamburger

Az egész természetesen hússal kezdődik. A titok itt a kombinációjában rejlik, ezért Ramsey a hamburgereihez használja darált marhahús és egy kis marhahús mell.

Után keverje össze a darált húst egy tojással, hagyja állni egész nap. Csak akkor kész a hús a tűzre.

Hogyan készítsünk rántottát Gordon Ramsey szerint

Valami oly egyszerű, hogy rosszul csináljuk

Miután rátette a grillre, a húst a lehető legkevésbé fordítják, mert Ramsey szerint a tökéletes hamburger az, amelyet tűzre tesznek, és amelyet nem fordítottak meg. Minél többet fordítjuk egyik oldalról a másikra, annál nagyobb az esély, hogy elrontjuk.

A harmadik tipp Ramsey az egyik kiegészítõhöz kapcsolódik - hagyma.