Gomba vagy fokhagyma az egészséges agy érdekében
Az orvosok bizonyos ételek fogyasztását javasolják, amelyek hozzájárulhatnak az agy egészségének megőrzéséhez
Egyre több szó esik az egészséges életmódról és az egészséges étrendről - ez magában foglalja az egészséges ételek fogyasztását az egészséges test és az egészséges elme érdekében, beleértve az egészséges agyat is.
De pontosan mit kell tartalmaznia egy étrendnek és mit kell enniük az embereknek, hogy egészséges legyen az agyuk?
A jó étrend tartalmaz néhány nélkülözhetetlen tápanyagot, amelyek különböző funkciókkal rendelkeznek a szervezetben. Ezen anyagok többsége energikus és erősíti a testet - írja a buzzle.
Az agy esetében azonban az idegsejt, mint a legérzékenyebb sejt, amely felelős a vér glükózhiányáért, mert nincs saját glükózraktára, mint más sejtekben. Egyes anyagok megvédik testünket a méreganyagoktól, míg mások katalizálják a reakciókat - és ezek az anyagok vitaminok.
Ezért az orvosok azt javasolják, hogy olyan ételeket fogyasszanak, amelyek javítják az ember általános egészségi állapotát, de hozzájárulhatnak az agy egészséges egészségéhez is.
Antioxidánsok
Az antioxidánsok olyan vegyi anyagok, amelyek semlegesítik a szabad gyököket. Semlegesítés nélkül a szabad gyökök megtámadják a sejtmembránt, majd az első lépések következtében mind a genetikai anyag, mind a betegség megjelenik. Az antioxidánsok támogatják az agy egészségét. Ezért jó antioxidánsokat tartalmazó ételeket fogyasztani. Hol vannak?
• gyümölcsök: aszalt szilva, mazsola, áfonya, fekete ribizli, málna, narancs, szőlő, meggy, kivi, grapefruit, alma, banán, sárgabarack, őszibarack, körte, dinnye, görögdinnye, dió;
• zöldségek: káposzta, spenót, cékla, hagyma, kukorica, padlizsán, karfiol, zöldbab, paradicsom, cukkini, zeller, uborka, fokhagyma;
• egyéb ételek: gabona, gomba, lazac (szelénben gazdag), zöld tea, sáfrány, tojás, növényi olaj (E-vitaminban gazdag).
B9-vitamin
A folsav vagy a B9-vitamin részt vesz a sejt normális fejlődésében. Tanulmányok azt mutatják, hogy a depressziós betegek vérében alacsony a folsavszint, a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a folsav fontos szerepet játszik a jó hangulatban. A folsav olyan zöldségekben található meg, mint a spenót és a brokkoli, a narancs vagy a gabonafélék stb.
B6-vitamin
A B6-vitamin különféle szerepet játszik a szervezetben, biztosítva az immunrendszer megfelelő működését és javítva a memóriát. Élesztőt, gabonaféléket, tejet, tojást, halat, banánt, avokádót, diót stb. Tartalmazó élelmiszerek fogyasztásával nyerhető.