Gluténtartalmú gabonafélék bemutatása a baba étlapján - Parent Magazine

közzétette 2017. január 23-án, a Roditel.BG

Mikor van ideje gluténmentes gabonaféléket etetni a babával? Hogyan lehet ezt megtenni és milyen típusú gabonafélékkel?

A glutén a gabonafélék nehezen emészthető összetevője, amely néha allergiát és ételintoleranciát okoz egyes embereknél, különösen csecsemőkorban. Ezért érdemes a gluténtartalmú ételeket a csecsemő étrendjébe felvenni 8 és fél - 9 hónapos korban, amikor a baba emésztőrendszere és immunrendszere már erős és jól képes felszívni a glutént. Ez jó kezdjük azzal zabpehely, mert a zab nagyon kevés glutént tartalmaz, könnyen emészthető, kellemes ízű és hasznos a csecsemő számára. A zabpehely után fokozatosan bevezethetünk minden egyéb gabonafélét zabkása vagy kétszersült és rágásra szánt sütemény formájában.

Gabonakása (tól búza, zab és árpa) gazdag szénhidrátokban, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Hangsúlyozza a teljes kiőrlésű gabonákat, ne a finomítottakat, mert sokkal több tápanyagot tartalmaznak. Adjon gyümölcs- vagy zöldségpürét a gabonaféléhez, és tápláló, hasznos és kellemes fogást kap a bébiételhez.

Gabonafélék formájában is adható a csecsemőnek kenyér kérge, kétszersült vagy aprósütemény, serkenti a babát a rágás megtanulására. Ez a fajta étel nagyon kellemes a csecsemők számára, mert feszesek és segítik a babát az íny masszírozásában a fogzás idején, kellemes ízűek, és minden csecsemő kedveli őket. Mindig teljes kiőrlésű kenyeret és kekszet válasszon, ne fehér lisztet, mert a teljes kiőrlésű termékek hasznos összetevőkben sokkal gazdagabbak. Adhat ilyen típusú ételt étkezések között, de ne vigye túlzásba, mert nagyon magas a kalóriatartalma és gyorsan telítődik, és egy kiadós étkezés után kenyérrel vagy kekszgel a baba megtagadja az elkészített zöldség-, hús- vagy gyümölcsadagot .

---