Gluténtartalmú ételek (táblázat)
Ha glutén intolerancia tüneteit tapasztalja, akkor az itt felsorolt ételeket ajánlatos kerülni.
Koncentráljon a gluténmentes ételek fogyasztására. Ez segít megőrizni a jobb egészséget és jobb agyműködést.
Sok gluténmentes étel van.
Gyakran nem is sejthetjük, hogy az ételünkkel együtt fogyasztjuk. Ezért azt javasoljuk, hogy az első dolog, amit mindig tegyen, vessen egy pillantást a termékek tartalmára.
A következő gabona- és keményítőtermékek glutént tartalmaznak:
- Búza
- Búzacsíra
- Durum búza
- Rozs
- Árpa
- Bulgur
- Gris
- Tönköly
- Tritikálé
- Cous cous
- Keményítő
- Graham teljes kiőrlésű liszt
A következő ételek gyakran tartalmaznak glutént:
- Maláta és malátaaromák
- Levesek
- Tészta, spagetti, tészta, kuszkusz
- Húslevesek
- sult krumpli
- Ketchup
- Majonéz
- Maláta ecet
- Szójaszósz és Teriyaki szószok
- Salátaöntetek
- Tojáspótló
- Táblázatok
- Sült zöldségek és más Tempura típusú
- Gravey szósz
- Marinades
- Sült konzerv bab
- Panírozás és panírozott ételek
- Kenyér
- Sütemények, fánkok, muffinok, croissant-ok, brownie-k stb.
- Keksz, perec, perec
- Gyümölcs töltelékek és pudingok
- Hot dogok, zsebek, pogácsák, muffinok és egyéb tésztafalatok
- Jégkrém
- Kukoricapehely
- Gyökérsör
- Az energiasávok
- Olvasztott sajt
- Szörpök
- Helyszíni termékek (búzahús). Vegetáriánus hamburgerek, kolbászok, szalonnautánzatok stb.
- Azonnali forró italok
- Ízesített kávé és tea
- Kék sajt
- Húsgolyók
- Vegetáriánus hamburgerek
- Pörkölt dió
- Zab és zabkorpa (ha másképp nincs meghatározva)
- Sajttorták
- Sörélesztő (sörélesztő)