Gluténmentes mandulaliszt recept muffinokhoz
A táplálkozással kapcsolatos kiemelések (adagonként)
Kalóriák - 126.

Zsír - 8 gr
Carbie - 12g
Fehérje - 3g
Teljes idő 30 perc
Készít 15 perc, szakács 15 perc
Szolgáltatások 12.
Ezek a sokoldalú mandulaliszt mandulák számos kedvenc glutén variációjának alapját képezhetik, beleértve a friss vagy fagyasztott gyümölcsből készült áfonyát, vagy bármilyen ízét, amelyet gyümölcslekvárral, például sárgabarackkal készítenek. A muffinsütőkön kívül a yorkshire-i muffinsütőből és edényekből nagyobb átmérőjű (kb. 4 hüvelyk széles) sima muffinok készíthetők, amelyek felapríthatók, megpiríthatók vagy akár szendvicsekhez is használhatók. A magas hőmérsékletű serpenyők nagyon sekélyek, míg a yorkshire-i serpenyő körülbelül 1 hüvelyk mély. Ezekkel a serpenyőkkel az a probléma, hogy általában csak négy lyukuk van, ezért egyszerre több serpenyőre lesz szükség a tészta sütéséhez. Vegye figyelembe, hogy bár agave-szirupot adnak a keverékhez, ezek a tekercsek még mindig alacsonyabb szénhidráttartalmúak, mert kicserélik a hagyományos mandulalisztet. Az Agave nagyban hozzájárul ahhoz, hogy ezek a muffinok ízletesek legyenek.