Gluténmentes hajdina és mandula quiche Élelmiszer
JivataHrana
Gluténmentes hajdina és mandula
Miért kell másnak határokat szabnia? És miért lehet a kenyér csak fehér? Nem lehet például hajdina?! Igen, miért ne, különösen, ha megtakarít glutént, élesztőt, tartósítószereket és vegyileg feldolgozott liszteket. Semmi sem a kenyér ellen, én ellenzem az elkészítésének egészségtelen módját és azt a tényt, hogy az "esszenciális" -ból olyasmivé vált, amit a mi befolyásunkon kívül eső okokból kerülünk. Miért nyúlt a kenyérért? Mivel, ahogy Carl Jung mondja, mindannyian olyan piaci jellegűek vagyunk, amelyeket nehéz elviselni, ezért létfontosságú a kenyér "megőrzése" annak érdekében, hogy hosszú ideig eladhassuk. Eltarthatóság a minőség és a minőség rovására a magas bevételek rovására. Úgy tűnik, hogy az egészség és a pénz valamikor erőteljesen szemben áll. Éppen ezért az emberi élet a kereskedelem számára elérhető, ahol nem a tünetek, hanem az egészségügyi út szerint kezelik. Horror, őrület, paradoxonok és rémület, őrület, paradoxon és ... . a végtelenségig.
Az igazi kenyér íze a múltban is megmarad, bár a recept ma sem titok - teljes kiőrlésű liszt, élesztő, víz és só. Egyszerű összetevők, de egyedi íz, amely ma lehetetlen vagy szinte lehetetlen elérni hitelességét. De vannak más egészséges alternatívák is a kovászokkal és sok tartósítószerrel teli fehér kenyér pótlására. Tehát hadd mutassam be a mandulával és zöldségekkel készült hajdina kenyér egészséges és határozottan diétás értelmezését.