Gluténmentes étrend a csillagok között (Lásd, milyen híres fogyni)

A gluténmentes étrend népszerű a hírességek körében, Gwyneth Poltorou és Novak Djokovic eldobja a lisztet

Az új, sikérmentes étrend hívei szerint a búza dagadtnak és fáradtnak érez bennünket. Sok híresség úgy véli, hogy ez valóban így van. Novak Djokovic és Gwyneth Paltrow színésznő a legszenvedélyesebb hívei ennek az étrendnek.

Gwyneth Paltrow lányával, Apple-lel

Az egészség és a tökéletes forma érdekében kizárják az étrendből a közönséges lisztet. A glutén kiküszöbölése után azok, akik kipróbálták a diétát, azt mondták, hogy nem híznak. Ráadásul nem érzik magukat fáradtnak. Éppen ellenkezőleg, energiával vannak feltöltve.

Szakértők szerint az úgynevezett glutén egyfajta fehérje, amely a búzában és az árpában található meg. Még rozsban is megtalálható. Évekkel ezelőtt senki sem ült az asztalnál kenyér nélkül. De az utóbbi időben azt állítják, hogy ez a fehérje súlygyarapodást okoz. Gyomorproblémákhoz, onnan pedig súlygyarapodáshoz vezet.

---