Glutén- és kazeinmentes perec; gyors recept; BG-Bio; egészséges életmód

A perec az egyik olyan étel, amelyből hiányozni kezd a glutén- és kazeinmentes étrenden. Itt döntöttem úgy, hogy megosztom ezt a receptet, amely egyebek mellett kompatibilis a ketogén étrenddel. Emellett rendkívül ízletes perecek válnak reggelire, nyaralásra vagy csak szórakozásra. Pillanatok alatt megeszik őket, és otthon mindenki nagyon szereti őket. A recept nem nehéz, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A mandulalisztet nehéz megtalálni, de nagyobb bioboltokban megvásárolható, vagy online megrendelhető. Végül helyettesíthető más gluténmentes liszttel, de akkor más lesz az íze. Ez egy érdekes kísérlet olyan esetekben, amikor valami érdekesre vágyik.

Glutén és kazein nélküli puha perec

1-1/2 csésze gluténmentes mandulaliszt
1/2 evőkanál só
1/2 tasak sütőpor
2 evőkanál kókuszolaj - megolvadt
3 tojás
2-3 evőkanál gluténmentes kókuszliszt

---