Garnélarizs (2021)

garnélarizs

Zsíros, illatos és nagyon ízletes. Ennek a garnélarák-receptnek sok mellékneve lehet. És mindegyiket egyeztesse. Kísérletezzen a szomszédos salátával, vagy kísérje meg a grillezett halakat.

Olvass tovább:

Rákborsó - a tenger gyümölcsei meghaladják a halat
Olajhal - tipikus mediterrán egészség és ízek

A következő recept 40 perc alatt elkészül és három adagot ad.

Garnélarizs

összetevők

2 evőkanál olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
1 nagy hagyma
1 csésze mini rizs
50 ml fehérbor
500 ml halállomány
½ apróra vágott pirospaprika
½ apróra vágott sárga paprika
1 paradicsom reszelt héj nélkül
200 g tiszta közepes garnélarák
1 teáskanál vegyszer