Fűszeres omlett pakisztáni nyelven
Finom reggeli vagy ebéd a nagyobb energia érdekében tavasszal

Így kezdheti meg a napot a tavaszi fáradtság leküzdésében - egy fűszeres omlett!
Hozzávalók adagonként
2 közepes méretű tojás
Fél fej vöröshagyma apróra vágva
1/4 friss koriander, apróra vágva
1/2 zöld csípős paprika, apróra vágva
Egy csipet kurkuma por
1/2 teáskanál csípős paprika
1/2 teáskanál só
Főzés zsír - indiai ghí zsír vagy főzés olívaolaj