Füst a grillből és a hashúsból a húsvéti böjt előtt, Görögországban és Cipruson bolgár hírek

húsvéti

A Cycnopemti a görög hagyományos ünnep, amelyet minden évben a nagyböjt előtti utolsó előtti csütörtökön ünnepelnek. Egy szeretett nyaralás Cipruson és Görögországban, kicsik és nagyok által, a karnevál kezdete

Ha ma Ciprus és Görögország utcáin grillezett húst lát, és meghívást kap az ízletes illatmorzsák kipróbálására, ne utasítsa el! Vegyen egy darab finom morzsát mosolyogva, öntsön bőségesen egy pohár borral, és köszönetet mondjon. Ilyen a hagyomány. Ma van az utolsó nap, amikor joga van húshoz, holnaptól pedig a Sirni Zagovezni kezdete előtti napok.

Már az ünnep neve arra utal, hogy a grillezett hús fogyasztásával függ össze. Ma este korán elszívnak azok az éttermek, amelyek híresek a jó húsmenükről, tavernák és grillek az udvaron és az erkélyen.

Ezeknek az eseményeknek a gyökerei az ókori Görögországban vannak, és Dionysius kultuszához kapcsolódnak. Dionysius a termékenység istene, és az ókori görögök nagy ünnepségekkel és szekérparádéval ünnepelték. És ezeket a szekereket álarcos táncosok és énekesek követték, akik játékos szatirikus dalokat énekeltek.

Ezen a napon még a legszegényebb embereknek is húst kellett sütniük, hogy szagolják otthonukat, és mindenki tudná, hogy ez Dionysius, a termékenység istenének tiszteletére szólt.!

Bár ez nem ünnep, a nap mindenképpen ünnepi hangulatot áraszt. Az Athén központjában található "Varvakios Agora" fedett piac hentesei már elkezdték sütni és kiszolgálni a görög főváros lakóit és látogatóit.

Ezt a napot az a pogány hagyomány kíséri, amikor az emberek gonosz szellemnek álcázzák magukat, hogy elűzzék a telet és az elkövetkező tavaszt, hogy felébresszék a természetet, garantálva számukra a sikeres termést.

Íme néhány érdekes tény az ünnepről, amely a Wikipedia szerint más országokban is létezik - Lengyelországban és Németországban, ahol Kövérnek vagy Kövércsütörtöknek hívják.