Füge - élelmiszer és gyógyszer

A világon több mint négyszáz fügefaj létezik. A mediterrán térségben, a Közel-Keleten, Közép-Ázsiában és a Kaukázusban, valamint Bulgáriában nőnek. Néha a füge nem fa, hanem egy cserje, amely eléri a tíz méteres magasságot.

A füge csak nőstény fákon születik. A füge virágait csak egy darázsfaj beporozza, és ebben a tekintetben a növény szeszélyes.

A füge finom és tápláló, sárgás, vöröses vagy lila. A füge nem tart sokáig, ezért a napon szárad. Ennek eredményeként megnő a bennük lévő cukor.

Ha a növény kedvező körülmények között nő, akár kétszáz évet is elérhet. Az ókori egyiptomi domborműveken és az ókori görög festményeken ábrák láthatók.

A nagy gyógyító Avicenna fügével, valamint leprával és szifilissel kezelte a maláriát, a megfázást és a fekélyeket. Elmondása szerint a füge megőrizte a fiatalságot és a szépséget.

A fügefúziót megfázáshoz használják nátha esetén és gyulladás kezelésére. A fügében található illóolajok normális állapotban tartják a vért, és így helyettesítik az aszpirint.

A fügét azoknak ajánljuk, akik szellemi munkával vannak elfoglalva. A füge elég magas kalóriatartalmú - száz grammban 240 kalóriát tartalmaz, gazdag szénhidrátokban és cukrokban.

---