Francia vidéki pite aszalt szilvával lányok a városból

A testi, szellemi és lelki növekedésért, egészségért és egyensúlyért.

Talán valami újat akar vásárolni? Tekintse meg ajánlatainkat!

Mi vagyunk a lányok, akiknek van véleményük, és nem félnek megosztani.

Kétségtelen, hogy a nyár a könnyű gyümölcstorták szezonja - amely szédítő aromákban és ízekben gazdag, összegyűjtötte a napsugarak szeretetteljes bőkezűségét. Idén ez a kulináris szenvedélyem - júniusban kezdtem el kísérletezni a Cooper ügynök Twin Peaks-i cseresznyés pitéjével, néhány tipikusabb amerikai északi cseresznyefajtával, elbűvölő áfonyabarka (máskor beszélünk).

Végül eljutottam ehhez a lefegyverzéshez az egyszerűségében és a hagyományokkal teli francia rusztikus tortában aszalt szilvával és omlós vaj tésztával, amelyet a megalkuvást nem ismerő Martha Stewartnál találtam. A desszert legjobbja a gondatlan, rongyos megjelenése a "rusztikus" stílusban, amelyet egy nem túl képzett cukrász is kezelhet; a másik minőség, amely ellenállhatatlanná teszi, a szilva enyhén savanykás, frissítő íze, amely nélkülözhetetlen a vasárnap délutáni vendégek számára valahol vidéken a nyári melegben.

A vajas tésztához:

---