Főtt quinoa uborkával, sajttal és bazsalikommal

quinoa

Könnyű és egészséges étel, amely alkalmas ebédre és vacsorára egyaránt

Hálós szűrővel vagy szitával öblítse le és nyomja össze a quinoát.

Öntsük a quinoát egy közepes serpenyőbe, öntsük hozzá a vizet, fordítsuk nagy lángra és forraljuk fel.

Miután felforrt, csökkentse a hőt alacsonyra és párolja. Fedje le az edényt fedővel (kissé kinyitva), és hagyja a tűzhelyen 15 percig, vagy amíg a folyadék teljesen felszívódik.