Fórum; Kézműves élelmiszer közösség
Igazi házi készítésű, hagyományos és biotáplálék-termelőnek lenni Bulgáriában nehéz. Elérhetetlen követelményekkel, kreatív korlátozásokkal és gyengén fejlett piaci lehetőségekkel kell szembenéznie, hogy szabadon kínálhassa termékeit.
Ha a szíve dobog a változásokért, és készen áll arra, hogy másokkal, mint te, eljusson, jöjjön el a BEGLIKA FEST 2015. Csatlakozzon a "Craft Food Community" fórumhoz, amelyet 10:00 órától tartanak a "Be „.
Ossza meg elképzeléseit a változásról!
Mutassa meg egyedi produkcióját!
A fórum célja olyan kulináris tehetségek és mezőgazdasági termelők összefogása, akik tudják, hogyan kell természetes, kreatív (az ipari szabványon kívüli) és hagyományos módon előállítani az élelmiszereket, de szembesülnek a bolgár jogszabályokkal, amelyek nem teszik lehetővé a piacra jutást. Az új kézműves élelmiszer-közösség képzése, fejlesztése és együttműködése megtörténik annak jobb megvalósítása érdekében. Emellett a legkisebb élelmiszer-termelők piacra jutásának javítását célzó politikákat is ösztönöz.
Isten hozott a:
- kulináris bloggerek, akik el akarják adni alkotásaikat, de nem tudnak;