Fönícia - munka ingatlanokkal, kalóriákkal
Fönícia - a datolyapálma gyümölcse. Vad dátumokat használtak az arabok ősei még 5-7000 évvel ezelőtt. Szaúd-Arábia - világelső ezen gyümölcsök gyártásában és értékesítésében. Zöldségféléket termesztenek Algériában, Bahreinben, Egyiptomban, Irakban, Iránban, Líbiában, Marokkóban, Ománban, Szudánban, Szíriában, Tunéziában. A datolyapálmákat Kaliforniában, Mexikóban, Dél-Afrikában, Ausztráliában és más országokban is bevezették.
A datolya éretlen gyümölcse ovális hengeres alakú. Hosszuk három-hét centiméter átmérőjű - két vagy három centiméter. A gyümölcs belsejében magok vannak. A magzat csontjainak vastagsága 6-8 mm. A lágyság mértékétől függően a dátumokat lágyra, féllágyra és szárazra osztják.
Az érett gyümölcs színe élénkvöröstől vörösessárgáig változik. Érett füge - barna, enyhén ráncos gyümölcs, lédús hússal.
Körülbelül 450 fajta dátum létezik a világon. Ezek egy részét emberi fogyasztásra, egy részét állati takarmányra, más részét műtrágyák és gyógyszerek előállítására használják.
Az élelmiszerek leggyakrabban használt fajtái a következő dátumok:
- Cápa - az egyik leggyakoribb fajta gyümölcs. Az osztály dátumai éveken át tárolhatók;
- Suki - nagyon népszerű fajta. E fajta gyümölcse nagyon nagy;
- Maktumi - élénk sárga színű gyümölcs, nagyon lédús és gyengéd;
- Raziz - nagyon puha dátum;
- Shishi - aranygyümölcs;
- Anbar - sokféle nagy és puha dátum. Korlátozott számban termesztik, ami tükröződik a gyümölcsfajták értékében;
- Barney - sárga félnapok.
Az ételek értéke és a dátumok kalóriatartalma
Ezeknek a gyümölcsöknek az összetétele 2, 5 gramm fehérjét, 0, 5 gramm zsírt, 69, 2 g szénhidrátot, 20 g vizet, 6 gramm rostot, 69 g szacharidot, 0, 1 g telítetlen zsírsavat tartalmaz., 0,3 g szerves sav 1, 5 g hamu.
A készítmény tartalmaz káliumot, kalciumot, magnéziumot, nátriumot, foszfort és vasat.
Száz gramm datolya, amely 0, 05 mg B1-vitamint, 0, 05 mg B2-vitamint, 0, 8 mg B3-vitamint, 0, 1 mg B6-vitamint, 0, 3 mg C-vitamint és 0-8 mg-ot tartalmaz. a P-vitamin.
Kalória füge - 274 kcal/100 gramm gyümölcs.
A füge hasznos tulajdonságai
Gyógyító tulajdonságainak dátuma régóta ismert. Orvosi, táplálkozási és étrendi tulajdonságok dátumai összehasonlíthatók a leghasznosabb gabonafélékkel.