Fogyjon le azzal, ha megeszi, amire készült
A paleo diéta egészségesebbé is teszi, miközben nyugodtan étkezik

Pihenhet - a fogyásnak már van módja nem fárasztó diéták révén. Dr. Lauren Cordane "Paleo diéta - Fogyjon le és maradjon egészséges azáltal, hogy fogyasztja azokat az ételeket, amelyekre készült"
Ez a diéta a csúcspontja annak, hogy Dr. Lauren Cordane régóta érdeklődik az étrend és az egészség iránt, mivel kiderül, hogy ez a két dolog összefügg egymással.
A szerző szerint az emberek genetikailag alkalmazkodnak ahhoz, hogy megegyék azt, amit a vadászó-gyűjtögetők ettek.
Ezért kell elmagyarázni nekik, hol követnek el hibát, hogy az amerikaiak szokásos étrendje, sőt, az úgynevezett egészséges étrend hogyan vezetett teljes káoszt testünkbe a paleolitikum (ókő) óta.
Néhány egyszerű szabály betartásával fogyhat, és visszanyerheti jó egészségét és formáját az őseink étrendjének elfogadásával.
A Paleo diéta az egyetlen, amely tökéletesen illeszkedik az emberi genotípushoz.
Ez a diéta tökéletes mindannyiunk számára, és egy egész életen át tartó táplálkozási terv, amely normalizálja a testsúlyt és javítja az egészségét.
"Nem én állítottam össze ezt az étrendet - a természet tette. És ez beágyazódik genetikai struktúránkba" - mondta a szerző.
A könyv első része elmagyarázza, hogy az emberek mit ettek azokban a napokban, és megalapozza a paleo diéta alapjait, valamint megmutatja, hogyan tért el a civilizáció eredeti étkezési módunktól, ami betegségekhez és elhízáshoz vezetett.