Fogyás fehérjével július terem - esztétika és atlétika
"Az élet - ez egyfajta fehérjetest létezési forma, amelynek lényeges mozzanata az állandó anyagcsere a környező külső természettel, és amely az élet ezen anyagcsere megszűnésével egyidejűleg véget ér, és a fehérje lebomlásához vezet - a halálhoz." - Fr. Engels
"A növekvő kalóriabevitel az elhízás emelkedésének egyik legjelentősebb oka." - American Society for Nutrition
Mit jó tudni?
- A fehérjék szinonimák, azaz. ugyanazt jelenti.
- Röviden felidézheti, hogy mi a fehérje, zsír és szénhidrát.
Amit ebből a cikkből megtudunk?
- A fogyókúra és a testsúly fenntartása érdekében minden étrend alapja a megfelelő fehérje.
- A szénhidrát csökkentése működik. Valamint a zsírcsökkentés. De vigyáznia kell, hogy elegendő mennyiségű fehérjét kapjon.
A fehérje folyamatos keresése
A testépítést egykor polgári sportnak tekintették, és nem volt túl pontos. Ezért szinte nem volt irodalom a témában - kézről kézre adtunk több könyvet, amelyeket bolgár nyelvre fordítottak többnyire cseh szerzők - "ABC testépítés" stb.
Nasko Djananov hatalmas áttörést ért el e tekintetben, kiadta és később újra kiadta "Testépítés mindenkinek" című könyvét. Emlékszem, 1989-ben megjelent a kedvenc könyvesboltomban a tudományos és műszaki irodalom számára, amelyben polc volt a sport számára. De ez alapvetően megváltozott, és a Testépítés mindenkinek több polcot vett át - mindezt csak egy könyvvel, több tucat vagy akár több száz példánnyal.
Aztán nehezményeztem, hogy az embereket annyira érdekelheti, hogy néznek ki, ahelyett, hogy egyre több tudásra törekednének. Évekkel később a Testépítés mindenkinek volt az első könyv, amelyet fejből ismertem.
Leginkább 2 idézet hatott rám. Az egyik az volt, hogy nincs annál szebb, mint az izmok bronza, amellyel Jananov kezdte könyvét, és a másik - hogy az élet a fehérjék létezésének egyik formája.
15 éves koromban olvastam először a könyvet. Többé-kevésbé a tudatos életem kezdete óta. És egész tudatos életem során továbbra is hiszek a fehérje erejében és fontosságában, és a legfontosabb prioritásom az, hogy elegendő mennyiség legyen belőle az étrendemben.
Több mint 20 éve gondolkodtam azon, hogy hol kaphassam a fehérjét a mai/holnapi étrendben.
E két évtized alatt sok éven át azon gondolkodtam, hogyan fedezhetném fehérjeszükségletemet a lehető legkevesebb pénzügyi költséggel:
- A női piacon a nagymama, akitől túrót vettem, folyamatosan elismerte, hogy cukrászdám van. Még mindig nem tudta elhinni, hogy kilogramm túrót veszek csak nekem.
- Egy ponton megjelent egy Vitabel szójatermék, és sok volt a főtt szójadarab ropogása.
- Ismét a női piactól találkoztam szójaliszttel, és amikor elkezdődött egy kása, csoda ...
- Diétaboltból találtam szójafehérjét, később egy bolgár fehérje márka elindított egy szójavonalat. Alig tudott lenyelni, de meg kellett szereznie a szükséges fehérjét.
- Amikor elkezdtem dolgozni, apám adott egy fagyasztót, és az első vásárlásom 20 csirke volt. Egy meglehetősen vicces látványt mutattam be az atomerőmű portálján, 4 műanyag zacskóval, egyenként 5 csirkével. De boldog voltam, hogy most annyi fehérjét kaphatok, amennyire szükségem van. Néhány évvel korábban a biofizika tanárnőm látta, hogy előadások között olvasom a Muscles újságot, és elmondta, hogy eljön a nap, amikor elkezdek dolgozni, és annyi fehérjét tudok vásárolni, amennyi szükséges.
Most már megengedhetem magamnak, hogy elegendő mennyiségű fehérjét fogyasszak, és minőségi eredetűek, bár ez még mindig nagy tétel a költségvetésemben, és emiatt csökkentek más kiadásokat.
Ebben a gondolatmenetben:
És ami még fontosabb, folyamatosan azon gondolkodnak, miért nem fogynak (vagy miért nem izomzanak).
Már jóval azelőtt, hogy elkezdtem olvasni a kutatásokat, intuitív módon tudtam, hogy fehérjeink létfontosságú építőelemek, amelyek bevitele többek között jobb jóllakottsághoz vezet. És valahányszor növeltük valakinek a fehérje bevitelét, lefogytunk. Anélkül, hogy bármi mást érintenénk az ételben.
A hosszú lírai kitérő után pedig térjünk át a cikk céljára. A jelenben röviden megnézzük fehérje bevitel a fogyáshoz, és a következő kettőben:
Az alacsony szénhidráttartalom vagy a magas fehérjetartalom fogyáshoz vezet?
Amint azt a "Hányszor enni egy nap" cikkemben említettem - "Mindenki, aki a marketingre és a gyors profit" gurujára támaszkodik, megragadja a virtuális gépet. Tökéletes, mert gyorsan leválik, és sokáig nehéz elviselni. " Azaz minden új fogyás guru kitölt minket azzal, hogy mennyire káros a szénhidrát. És hogyan csökkenthetjük őket, egészségesebbé és gyengébbé válunk.