Fogadnak az egészséges táplálkozásra a Stara Zagora "Svetlina" óvodában; Dolap BG
"Mindannyian egyetértünk az óvodai táplálkozás fontosságával kapcsolatban. Ez az az időszak, amikor a családok és a tanárok fontos szerepet játszanak a gyermekek étkezési szokásainak alakításában. "A 10. számú" Light "óvoda alkalmazottainak egyik feladata az egészséges táplálkozás megtanítása, a szokások kialakítása az egészséges és egészséges ételek helyes megválasztása érdekében, valamint a helyes táplálkozáshoz való pozitív hozzáállás megteremtése." - mondta Joanna Dimitrova igazgató .
Az óvoda csapata szórakoztató és érdekes módon arra törekszik, hogy új ismereteket szerezzen az egészséges ételekről, építse az étkezési szokásokat és az étkezési kultúrát. Az óvoda minden étkezési csoport képviselőinek napi menübe történő felvételét biztosítja, és megfelel az Egészségügyi Minisztérium óvodai egészséges táplálkozás követelményeiről szóló rendeleteiben szabályozott követelményeknek.
Az óvoda 2013 óta az Állami Mezőgazdasági Alap által finanszírozott Iskolagyümölcs-program és Iskolatej-program keretében vesz részt. A gyümölcs- és zöldségfélék, a tej és a tejtermékek jelentős fogyasztása pozitívan befolyásolja a táplálkozást.
Az óvodai élelmiszerek tápértékének maximális megőrzése érdekében a konyhai egységet új felszereléssel látták el - kombi sütővel, professzionális gyümölcscentrifugával, citruspréssel stb., Amelyeken keresztül az ételeket a modern követelmények szerint készítik el, és technológiák.
Az ízek, az észlelés és az élelmiszerek széles skálájával szembeni pozitív hozzáállás kialakítása érdekében már kiskorától kezdve új receptek szerepelnek a gyermekmenüben.