Fogadjunk hús nélküli étrendre
A vegetarianizmus pozitív vonatkozásai
Hamarosan megkezdődik a húsvéti böjt, és március 11-től már nem eszik húst. Nem mindannyiunk szellemi és fizikai hozzáállása a keresztény böjt által előírt szabályok betartásához. Ez nem kötelező, de a tél és a tavasz közötti átmenet során a böjt célja a test megtisztítása és pihentetése. Az elmúlt évtizedekben divatba jöttek a gyorsétteremláncok, amelyek sokféle káros ételt kínálnak, amelyeket egyre többen fogyasztanak. Mentség, hogy finom és ennyi értékes időt spórol mindannyiunk számára. Nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is részesei ennek az "élelmiszer-forradalomnak", és magas árat fizetnek - elsősorban a túlsúly és a hatalmas betegségek listája, amelyhez vezet. Ennek a katasztrófának elkerülése érdekében komolyan alternatívának tekinthetjük a vegetáriánust. Íme néhány pozitív aspektusa ennek az egyre népszerűbb étrendnek.
A vegetarianizmus egészséges
Bővebben a témáról
A kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend a jó egészség és a hosszú élettartam kulcsa. Speciális kutatások bizonyítják, hogy a vegetáriánusok átlagosan 7 évvel hosszabb ideig élnek, mint a húst fogyasztók. A vegetáriánus étrend alapjául szolgáló nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség jelentősen csökkenti számos betegség kockázatát.