Finomított Ghee olaj - egészségkárosító

# Menj a GYÖKÖRTISZTÍTOTT OLAJBA! GHI néven is ismert

A közelmúltban az ájurvédából (indiai holisztikus orvoslás) ismert, de valójában Bulgáriában évek óta ismert. A vajat általában tejfehérjékből és vízből tisztítják - vagyis tiszta zsír marad. Ez az egyik legalkalmasabb és ellenáll a magas hőmérsékleten történő főzésnek. Nekem személy szerint pedig abszolút kedvenc.

A legtöbb ember allergiás a laktózra (tejcukor) vagy a kazeinre (a tejben lévő fehérje). Érdekes, hogy az ájurvéda szerint nemcsak "folyékony aranynak" hívják, hanem védi a testet a különféle betegségektől, növeli az immunitást és eltávolítja a méreganyagokat.

MIT

Csak vajra van szükséged - én személy szerint választom a legmagasabb minőséget, vagyis ha lehetőséged van vásárolni a falu egyik barátjától vagy egy gazdapiacról, ez a legjobb megoldás, mert a legeltetett tej vaja sokkal gazdagabb vitaminok és ásványi anyagok. A zsírprofilban is nagy a különbség az iparilag ellenőrzött állatokhoz képest, amelyek nem esznek tiszta füvet.

Körülbelül 750 g ghee jön ki 1 kg olajból.

  • olaj