Finoman Tiramisu - Recept - Gyomor és öröm

Az elkészítés módja

Az általam használt tálca 22/15 (alul).

gyomor

Az első sor sütivel kezdi. Rázza le őket rövid időre a kávéba (vagy 200 ml meleg vízbe 3 teáskanál nescafe-vel), és rendezze el őket. Tipp - úgy rendezze el őket, hogy még szárazak legyenek, hogy eldöntse, hogyan helyezze el őket, mert ha öntözi őket, lehetetlen mozogni.

Tegye félre, és keverje homogénné a mascarponét és a rumot. A tojásokat fehérekre és sárgájára osztjuk. A sárgáját a cukor felével felverjük egy tál vízfürdőben, amíg világos és habos nem lesz (kb. 5 perc). Adja hozzá a mascarponéhez és alaposan keverje össze.

Egy tálban keverjük össze a tejszínt és a vaníliát egy közepesen kemény hegyig (az alak megtartása érdekében), és óvatosan spatulával vagy kanállal adjuk hozzá a mascarpone keverékhez.