Finom lazac egy szendvicsen, ízletes főzésű karfiol csicseriborsóval - Sublime Media Room

Ebédre és vacsorára egyaránt alkalmas recept. Egészséges és nagyon ízletes, percek alatt elkészült

finom

Hozzávalók:

  • 4 fagyasztott lazacfilé
  • 1 evőkanál chili és papaya paszta (ajvar)
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 apró hagyma, apróra vágva
  • 1 kis fej karfiol, megtisztítva és apró rózsákra osztva
  • 400 g csicseriborsó
  • 1 evőkanál por közepes curryvel
  • 350 g spenót
  • 4 evőkanál joghurt
  • 1 citrom, ½ gyümölcslé, ½ szeletekre vágva
  • 1 tk ecet
  • Koriander levelek

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Vágjon egy darab sütőpapírt és tegye a serpenyőbe, tegye rá a fagyasztott lazacfiléket. Kenje be őket chilivel és papaya pasztával. Helyezze a sütőbe, és hagyja kb. 20 - 22 percig sütni.