Finom INA laktózmentes sütemény vagy tejtermék nélküli sütemény

Finom az INA-val

Oldalak

Oldalak

Szép interjú a Bloggerrel

2018. december 8., szombat.

Laktózmentes sütemény vagy sütemény tejtermékek nélkül

Ma mutatok egy másik tortát. Torta gyermekek és felnőttek számára, akik allergiásak a laktózra vagy más szavakkal - allergia a tejre és a tejtermékekre.
Ráadásul, a benne lévő cukor kivételével, amely pótolható, rendkívül diétás.
Ez automatikusan alkalmassá teszi diétázó emberek számára.

laktózmentes

1 csomag keksz "Petit-Cake"/400 g /

Krém
750 ml kókusztej/"Alpro"/
50 ml vizet
300 g cukor
3 db tojássárgája
4 evőkanál. Liszt
1 csomag vanília kukoricakeményítő/"Bioset" - 60 g/
1 banán

Maszatos krém
250 ml kókusztej
50 ml vizet
7 evőkanál. cukor
3 evőkanál. kukoricakeményítő vanília/Bioset - 60 g /

Több:
kókuszreszelék díszítéshez
kompót vagy további kókusztej kekszsziruphoz

Az elkészítés módja:

Először készítse el a krémet.
Válasszon el 100 ml kókusztejet.
Megfelelő tálba tegye a tejet a cukorral a főzőlapra, amíg forr.
Visszavonás és temperálás, előre felvert tojássárgája, Vékony folyamban térjen vissza a forró tejhez. Tegye újra a tűzhelyre, amíg forr.

Oldjuk fel a lisztet a keményítővel együtt a vízben és az elválasztott tejben.

Vegyük le a forró tejet a tűzről, és öntsük vékony folyamban a keményítő-liszt zabkását.