Finom húsgombóc fehér mártással - Recept - Élet és öröm

"Finom húsgombóc fehér mártással - szívesen kipróbáljuk ezt a receptet"

finom

Az elkészítés módja:

Keverje össze a darált húst a finomra vágott hagymával, amelyet vízbe áztattak, és lecsepegtetett szelet kenyér, fekete bors és rizs.

Kis húsgombócok keletkeznek, amelyeket lisztbe forgatnak.

1,5 liter vízbe adjuk a hagymát és a sárgarépát, apróra vágva, zellert és petrezselymet. Sózzák. Forraljuk a zöldségeket félpuhára.

Tegye a húsgombókat és főzze 20-25 percig.

Vegye ki a húslevesből.

A zöldségeket is eltávolítják. Szűrjük le és térjünk vissza a folyadékhoz.