Finom ételek olcsó termékekből - Receptek
A nyári szünet után minden eddiginél jobban érezzük a pénzhiányt. Annyira belefáradtunk a kiadásaink optimalizálásába és a nélkülözésbe! Természetesen az élelmiszer-megtakarítás első és egyetlen módja az, hogy önállóan kezdjen főzni. Felejtse el az éttermeket és a gyorséttermeket!
Bemutatunk hat egyszerű és olcsó ételt, amelyeket minden kezdő szakács elkészíthet, és amelyeket büszkén szolgálhat fel szeretteinek és vendégeinek.
Tészta halkonzervekkel
A tészta és a spagetti olcsó és tartalmas termék. Bulgáriában azonban inkább köretként, mint külön ételként érzékelik őket. Hívd a tésztádat "tésztának", hirdesd az ételt "olasz stílusú vacsorának", és senki nem meri megmondani neked a gombot. Annak elkerülése érdekében, hogy többletköltségeket költsön olyan drága termékekre, mint a pesto vagy a szalonna, például egy egyszerű recept megfizethető összetevőkkel, például spagetti al tonno.
A recepthez szükséges tészta vagy spagetti mellett egy konzerv tonhalra, 1-2 finomra vágott paradicsomra, hagymára és fokhagymára lesz szükség. Mindent megszórhat egy választott zöldfűszerrel. Milyen finomság!
Még könnyebb elkészíteni a lazackonzerv tésztát, de drágább és nehezebben is megtalálható. Magán a lazackonzerven kívül tejszínre és fűszerekre is szükség lesz. Pároljuk a lazacot a tejszínbe, és a kapott mártást egy serpenyőben keverjük össze a tésztával (lehetőleg rövid és hengeres). És kész - már van spagetti al salmone!
francia pirítós
Fogadok, hogy már kezdte elfelejteni ennek a csodálatos reggelinek az ízét. Ideje emlékezni rá. Vásároljon fehér kenyeret vagy bagettet, keverje össze a tojást tejjel és cukorral, gyorsan olvassa fel a keverékben lévő szeleteket és süsse meg egy serpenyőben. Ezek a szeletek nem kevésbé finomak, mint a lekvárral vagy folyékony csokoládéval bekentek, de többször olcsóbbak. Ha étkezés után sült szeletek maradnak, ne féljen attól, hogy senki sem eszi meg hidegen. Szórjuk meg sajttal, és süssük meg gyorsan a mikrohullámú sütőben - egy ilyen szelet kifinomult adalékká válhat a húslevesben vagy a hagymalevesben. Ez nagyszerű előétel a sör számára is - ha a vendégek nagy csoportjára számít, könnyen megfeledkezhet a drága finomságokról, például a kolbászról és a sült dióról.