Finom avokádó desszert - Hello

desszert

Az avokádó az egyik legegészségesebb étel, az egyszeresen telítetlen zsírok gazdag forrása, amelyet teste könnyen megéget energiaforrásként. Mivel nagyon gazdag egészséges zsírokban, az avokádó segíti a testet abban, hogy más ételekben felszívja a zsírban oldódó tápanyagokat. Meglepően gazdag rostokban is, ez az egyik oka annak, hogy az avokádó népszerű a súly és a vércukorszint szabályozásában játszott szerepe miatt.

Az avokádó semleges íze sikeresen kombinálható sós ételekkel és különféle desszertekkel egyaránt. Íme néhány csábító ötlet a kedvenc avokádójával készült desszertekhez, amelyek remekül beilleszthetik ezt a nagyon hasznos gyümölcsöt a menübe.!

1. AVOCADO PUDING

ÖSSZETEVŐK:

  • 1 csésze diótej (kender, mandula, zab vagy más)
  • 2 avokádó
  • 2 evőkanál kakaó vagy zúzott kakaóbab
  • 1 evőkanál vanília
  • 10 datolya - több órán át áztatva, hogy megpuhuljon, vagy 1-2 evőkanál természetes méz/agavé/juharszirup

ADALÉKOK:

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Tegye a megpucolt avokádót turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, adja hozzá a kakaót, a vaníliát, a tejet és az áztatott datolyát (vagy az Ön által választott édesítőszert). Turmixoljuk krémesre. Szükség esetén spatulával nyomja le a krémet a falakról. Ha a keverék túl sűrű és megnehezíti a turmixgépet, adjon hozzá több tejet. Tálalás előtt próbáld ki, és szükség esetén adj hozzá még kakaót vagy édesítőszert, hogy abszolút ízlésed szerint elkészítsd

Adhat hozzá diót vagy megszórhatja kókusszal!

2. Cseresznye puding

ÖSSZETEVŐK:

  • 100-150 ml víz vagy diótej (kender, mandula, zab vagy más)
  • 2 avokádó - jól érett és puha
  • 25 kimagozott cseresznye
  • 10 datolya - több órán át áztatva, hogy megpuhuljon, vagy 1-2 evőkanál természetes méz/agavé/juharszirup

ADALÉKOK:

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Tegye a megpucolt avokádót turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, adja hozzá a meggyet, a vizet vagy a tejet és az áztatott datolyákat (vagy az Ön által választott édesítőszert). Turmixoljuk krémesre. Szükség esetén spatulával nyomja le a krémet a falakról. Ha a keverék túl sűrű és megnehezíti a turmixgépet, adjon hozzá több vizet vagy tejet. Tálalás előtt próbáld ki, és adj hozzá további datolyákat vagy édesítőszert, ha szükséges, hogy abszolút ízlésed szerint elkészítsd 😉

Adhat hozzá diót vagy megszórhatja kókusszal!

3. NYERES SÜTÉS MESSZEL

ÖSSZETEVŐK:

a bázisra

  • 100 g makadámiadió
  • 100 g nyers mandula
  • 150 g kókuszreszelék
  • 100 g datolya
  • 2 evőkanál. agavé szirup vagy méz
  • 1 tk vaníliakivonat
  • Himalája só

a töltelékhez:

  • 200 g nyers zabkása
  • 75 ml citromlé
  • 2 lime, reszelt héja és lé
  • 1,5 avokádó
  • 1,5 csokor bazsalikom
  • 125 ml kókuszolaj
  • 0,5 tk lecitin por

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

1. Az alaphoz egy tálba pépesítsük a makadámiadiót, a mandulát és a kókuszreszeléket. Adja hozzá a kimagozott dátumokat, és pépesítse újra. Adjunk hozzá mézet, vanília kivonatot, sót és ismét pépesítsük.
2. Kenjen le egy sekély, levehető aljú és göndör falú piteformát. Öntsük a keveréket az alaphoz, és jól osszuk el, nyomva az aljára és a falakra. Tegye a mélyhűtőbe, hogy megszilárduljon.
3. A töltelékhez öntsük az előáztatott kesudiót 1 éjszakára egy turmixgépbe. Vágja félbe az avokádót, távolítsa el a követ, és faragja meg a belsejét. Add hozzá a dióhoz. Finoman reszelje le az egyik mész héját, és nyomja össze mindkettő levét. Vágjuk fel a bazsalikom leveleket. Adjunk hozzá agave szirupot vagy mézet és lecitin port. Szűrjük simára.
4. Öntse a tölteléket az alapra, és tegye a süteményt a fagyasztóba, hogy megdermedjen.
5. Díszítse a tortát vékony mész vagy citrom körökkel.

4. HEGYI TORTA

ÖSSZETEVŐK:

mocsarakhoz

  • 150 g nyers dió
  • 100 g áztatott és hámozott mandula
  • körülbelül 20 dátum
  • sötét kakaó

krémhez

  • 4 közepes banán
  • 1 nagy avokádó
  • 100 g áztatott kesudió
  • kanál természetes méz

díszítésre

  • bogyók áfonya, málna, szeder, feketeribizli, piros ribizli és kókusz 🙂

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Keverje össze a mocsarak termékeit egy konyhai robotgép segítségével. Jól elosztjuk formában vagy serpenyőben. A krém hozzávalóit turmixold össze, és terítsd a tetejére. Dekorációk bogyókkal. Hűtőbe tesszük, hogy kissé megszilárduljon.

5. MOKOS CSOKOLÁD

ÖSSZETEVŐK:

  • 2 db avokádó
  • 2 db banán
  • 1 evőkanál. kókuszolaj
  • 1 evőkanál. édesem
  • 3 evőkanál. kakaó
  • kb. 150 ml. diótej vagy víz

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Tegye az összes terméket a turmixgépbe, és verje homogén keverékig. Öntsük a keveréket tálkákba, és tegyük hűtőbe egy kevés малко-ot.
Jó étvágyat!

6. Mosoly krém

ÖSSZETEVŐK:

2 adagra

  • 1 banán
  • ½ Avokádó
  • 5-6 dátum (kimagozott)
  • 1 evőkanál. szentjánoskenyérliszt
  • 1 evőkanál. Tahini
  • ½ evőkanál olvasztott kakaóvaj
  • ha kívánja, megszórhatja kókuszreszelékkel

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Az egészet turmixoljuk homogén keverékig. Helyezze megfelelő edénybe, és hagyja hűtőszekrényben kihűlni.

Van egy édes és nagyon kókuszos 🙂

7. MUFFINI MESE

ÖSSZETEVŐK:

mocsarak esetében:

  • 1 csésze szezámliszt
  • 1/2 csésze zabpehely
  • 2 tojás
  • 1 adag csokoládéfehérje (esetleg kakaópor)
  • fahéj
  • 1/3 csésze diótej
  • 1 csomag mazsola

krémhez:

  • 2 banán
  • 1 és 1/2 avokádó
  • édesem
  • kókuszolaj
  • kókuszreszelék
  • 1/2 evőkanál spirulina (a mélyzöld színhez)
  • házi joghurt
  • 10 g agar-agar